Mélange d'épices pain d'épices

4,20 €
TTC

Ingrédients : cannelle, anis, gingembre, girofle.

Utilisation : délicieux mélange pour confectionner du pain d'épices.

Recette du pain d'épices : 

Ingrédients :

  • 120 ml de lait
  • 220g de miel
  • 90g de beurre fondu
  • 190g de farine
  • 4 CàS de sucre
  • 3 CàC de mélange d'épices pain d'épices
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • un demi sachet de levure chimique

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°
  • Faire tiédir le lait puis y faire fondre le miel, ajouter le beurre fondu et l'oeuf hors du feu, bien mélanger.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le mélange d'épices pain d'épices, le sucre et la levure. Incorporer petit à petit le mélange de lait
  • Verser la pâte obtenue dans un moule à cake
  • Cuire environ 40 mn à 180°
Quantité

EP01094

Fiche technique

Marque
Mélodie Gourmande
Poids net
40g
Poids brut
140g
Contenant
Pot en verre